為老人3D打印食品項(xiàng)目
魔猴君 行業(yè)資訊 3839天前
歐洲最近開發(fā)了一個(gè)為老人3D打印食品的項(xiàng)目。
項(xiàng)目流程是這樣的：首先由項(xiàng)目工作人員對(duì)老人進(jìn)行需求調(diào)查并上傳到數(shù)據(jù)庫，老人可以方便地預(yù)定食品，得到老人訂單后，健康的食物會(huì)被攪碎，攪拌成能3D打印的流體，再3D擠出成一定的形狀，隨即冷凍，做成能快遞給老人的盤子。老人收到快遞后，再微波爐加熱后就能吃了。
聽起來非常難吃，攪碎，擠出，冷凍，再加熱，我的天！
不過仔細(xì)想想，這個(gè)項(xiàng)目確有過人之處。首先這項(xiàng)目是針對(duì)老人，具體而言是由咀嚼或吞咽困難的老人，食物攪碎后復(fù)合他們的需求；另外，這樣的老人往往需要個(gè)性化食譜，甚至個(gè)性化口味，3D打印可以非常方便地根據(jù)老人的情況調(diào)整食譜營養(yǎng)成分。這種服務(wù)對(duì)養(yǎng)老院或醫(yī)院都有不錯(cuò)的應(yīng)用！
據(jù)悉這個(gè)項(xiàng)目將再丹麥，意大利，荷蘭，德國，奧地利等國家展開。
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